Hindistan Cevizi Şekeri, Hindistan cevizi bitkisinin özünden elde edilen, katkısız ve doğal bir şeker türüdür. Sofra şekeri kullandığınız tüm tariflerde hindistan cevizi şekerini kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi şekeri, aynı zamanda glutensizdir.
- Besleyicidir, çok güçlü bir antiokdisandır. Glisemik indeksi düşüktür.
- İçeriğindeki inülin maddesi sayesinde glikoz emilimini yavaşlatır.
